Pizza de legumes
- jardimquaraca
- 26 de out. de 2022
- 1 min de leitura
Massa
1 copo de água morna
1 colher sopa de fermento para pão
1 colher sobremesa de azeite
Sal a gosto
Trigo até o ponto de sovar
Modo de fazer a massa
Misture todos os ingredientes em um refratário e por último vá acrescentando o trigo aos poucos até a massa soltar das mãos.
Deixe descansar por 20 min.
Depois abra a massa com ajuda de um rolo e coloque na forma que desejar e coloque para assar.
Para o recheio
Bata um tomate no liquidificador com um pouco de sal orégano e um friozinho de azeite.
Reserve.
Refogue em uma panela 1 dente de alho em 1 friozinho de azeite, acrescente brócolis picadinha, cenoura ralada, abobrinha ralada e sal a gosto.
Para montar a pizza
Primeiro espalhe o tomate batido e cima os legumes refogados.
Coloque para gratinar por 5 min. E está pronta para saborear😋
コメント